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Traditional Chinese Brunch

December 23, 2018 @ 10:30 - 16:00

€17,90
Made in China brunch Berlin

Dum Sum for breakfast? Yes!

FRÜHSTÜCK
油条Youtiao (herzhafte chinesische Teigwaren)
豆浆Frische Sojamilch warm
豆腐花Seidentofu Pudding herzhaft
皮蛋瘦肉粥Reissuppe nach Hong Kong Art
北方水饺牛肉Gekochte Dumplings mit Rindfleisch
北方水饺素水饺Gekochte Dumplings mit Tofu (vegan)
马拉糕Ma La Gao (süßer chinesischer gedämpfter Kuchen)
生煎馒头Gebratene Baozi mit Schweinefleischfüllung
椰汁西米露Kokosmilch mit Tapioca und Taro
北京大麻花Beijing Ma Hua (süßer knuspriger frittierter Teigknoten)
芝麻大饼Zhi Ma Da Bin (frittierter Sesamdonut)
煎餅Jian Bin (chinesischer Crepe)
港式糯米飯 Klebereis mit chinesischer Wurst nach Hong Kong Art
干炒牛河 Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch

KALT
蒜蓉拍黄瓜Gurke mit Knoblauch und Chili
雪菜毛豆Eingelegtes Wintergemüse mit Edamame-Bohnen
酸梅花生Eingelegte Erdnüsse in Pflaumen-Soße
老乾媽拌牛肉 Rindfleischsalat mit Sezchuangewürz
沙姜手撕雞 Gezupftes Hähnlichenfilet in hausgemachter Ingwersauce
茶叶蛋 Eingelegte Tee-Eier

NUDELN (frisch gekocht und serviert)
素担担面D an Dan Mian (Rindleisch oder vegan)
牛肉麵 Nudelsuppe mit Rindfleisch
雪菜肉丝面 Nudelsuppe mit Wintergemüse und Bohnen (vegan)

SUPPE:
玉米老鸡汤 Hähnchensuppe mit Mais

Details

Date:
December 23, 2018
Time:
10:30 - 16:00
Cost:
€17,90
Website:
https://www.facebook.com/events/357049078177728/
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