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    HEAD CHEF (M/F/X) @ ROCKET + BASIL

    Jun 10th, 2019

    One of Berlin's newest and most exciting openings, roc ...

    One of Berlin’s newest and most exciting openings, rocket +basil is currently looking for a skilled chef to complete its young team by assisting in all aspects of the kitchen operations.

    WE

    rocket + basil is a newly opened cafe/ deli located in the heart of Berlin’s vibrant Tiergarten / Mitte area. We serve breakfast, lunch and brunch with strong Persian/ middle eastern influences. Our food is fresh, vibrant, colourful and always delicious. We care deeply about what we do and constantly strive to be the best we can be. We offer: fair pay, the opportunity to develop as we do (we have big plans) and a fun, honest, transparent & safe work environment.

    YOU

    • Have experience working in commercial kitchens
    • Are passionate, ambitious, fun (yet serious about what you do), hardworking, willing to go the extra mile, generous, tidy, friendly and able to work as part of a team
    • Pride yourself on your attention to detail
    • Experience and knowledge in middle eastern flavours and ingredients is preferable though not essential if you are curious and willing to learn

    Please send your CV and cover letter to the below email address:

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    SOUS CHEF (M/F/X) @ KIN DEE

    Jun 10th, 2019

    This is a rare opportunity to join one of Berlin's most forward-thinking and celebrated restaurants as

    This is a rare opportunity to join one of Berlin’s most forward-thinking and celebrated restaurants as Kin Dee is currently looking for a Sous Chef to help run its kitchen, take control of food inventories and execute an exciting, contemporary Thai menu.

    WE

    Kin Dee serves up traditional Thai flavors with modern techniques and local ingredients. Headed up by chef, Dalad Kambhu, in 2018 this contemporary Thai food pioneer won its first Michelin Star.

    YOU

    • Are an experienced chef
    • Bring good knowledge of produce and techniques
    • Are calm and level-headed even under pressure
    • Can create a friendly and professional tone inside our kitchen – first and foremost we are looking for team players
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    MARKETING & PUBLIC RELATIONS MANAGER (M/W/D) @ AMANO GROUP

    Jun 7th, 2019

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Marketing & PR Manager (m/w/d). Dein Interesse für Fotografie und Grafik helfen dir bei d ...

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Marketing & PR Manager (m/w/d). Dein Interesse für Fotografie und Grafik helfen dir bei d ...

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Marketing & PR Manager (m/w/d). Dein Interesse für Fotografie und Grafik helfen dir bei der Ideenfindung, Koordination & Umsetzung von In-House Fotoshootings und der Produktion von Storymaterial. Du erstellst On- und Offline Marketingmaterialien in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und externen Agenturen. Du bist das Bindeglied zum Hotel und koordinierst selbständig die erforderlichen internen Abstimmungen zwischen den Abteilungen! Du übernimmst auch die Planung, Umsetzung und Optimierung von E-Mail-/Newsletter-Kampagnen

    WE

    Die AMANO Group ist mehr als nur ein Hotel, sie ist ein Teil der Stadt. Ob es die internationalen Restaurants oder die Vielfalt an Cocktails in unseren Bars sind: AMANO bedeutet Lifestyle und diesen möchten wir mit Dir leben. Wir suchen immer nach kreativen Köpfen, frischen Ideen und leidenschaftlichem Engagement.

    YOU

    • Du kennst die Stadt Berlin bestens, kostest die Stadt in vollen Zügen aus und hast immer einen Deiner Tipps für unsere AMANO Gäste zur Hand?
    • Du lässt Dich immer wieder für Neues begeistern und bist motiviert, bei der Expansion einer jungen innovativen Hotelgruppe mitzuwirken und Dich stets weiter zu entwickeln?
    • Dein Kommunikationstalent ist eine deiner vielen Stärken, du bist verhandlungssicher.
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    SERVICEMITARBEITER (M/W/D) @ RESTAURANTS DER AMANO

    Jun 7th, 2019

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Servicemitarbeiter (m/w/d). Ihre Aufgaben werden sein: Persönlicher und herzlicher Empfang der ...

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Servicemitarbeiter (m/w/d). Ihre Aufgaben werden sein: Persönlicher und herzlicher Empfang der ...

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Servicemitarbeiter (m/w/d). Ihre Aufgaben werden sein: Persönlicher und herzlicher Empfang der Gäste sowie deren Betreuung und Bedienung ; Sehr gute Produktkenntnisse des angebotenen Sortiments; Aufnahme von Bestellungen, Bedienung, Abräumen der Tische, Servieren von Speisen und Getränken; Mise en Place Arbeiten; und Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien inklusive Back-Office Bereich.

    WE

    Die AMANO Group ist mehr als nur ein Hotel, sie ist ein Teil der Stadt. Ob es die internationalen Restaurants oder die Vielfalt an Cocktails in unseren Bars sind: AMANO bedeutet Lifestyle und diesen möchten wir mit Dir leben. Wir suchen immer nach kreativen Köpfen, frischen Ideen und leidenschaftlichem Engagement. Mit unseren Bars und kulinarischen Hotspots formen wir die Gastro – Szene.

    YOU

    • Abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert
    • Gerne auch Quereinsteiger
    • Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Gepflegtes Auftreten
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    CHEF DE PARTIE (M/W/D) @ RESTAURANTS DER AMANO GROUP

    Jun 7th, 2019

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Chef de Partie (m/w/d). Sie sind Neuem gegenüber aufgeschlossen und verlieren gleichzeitig das A ...

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Chef de Partie (m/w/d). Sie sind Neuem gegenüber aufgeschlossen und verlieren gleichzeitig das A ...

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als Chef de Partie (m/w/d). Sie sind Neuem gegenüber aufgeschlossen und verlieren gleichzeitig das Altbewährte nicht aus dem Blick? Zudem fühlen Sie sich auf allen Posten der Küche wohl? Ihre Aufgaben: ständige Qualitätskontrolle der Produkte und hergestellten Speisen fachgerechte, ökonomische und hygienisch einwandfreie Verarbeitung und Präsentation der verwendeten Lebensmittel Sicherstellen des “Mise en place” in der Küche.

    WE

    Die AMANO Group ist mehr als nur ein Hotel, sie ist ein Teil der Stadt. Ob es die internationalen Restaurants oder die Vielfalt an Cocktails in unseren Bars sind: AMANO bedeutet Lifestyle und diesen möchten wir mit Dir leben. Wir suchen immer nach kreativen Köpfen, frischen Ideen und leidenschaftlichem Engagement. Mit unseren Bars und kulinarischen Hotspots formen wir die Gastro – Szene.

    YOU

    • Abgeschlossene Berufsausbildung, fundierte fachliche Kenntnisse
    • Hohes Maß an Qualität
    • Zuverlässigkeit
    • Hohe Belastbarkeit und Organisationsgeschick Deutsch (fließend in Wort und Schrift) und Englisch (konversationssicher)
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    SOCIAL MEDIA CONTENT MANAGER (M/W/D) @ COOKIES WORLD

    Jun 7th, 2019

    Die Cookies Family wächst: Wir suchen ein weite ...

    Die Cookies Family wächst: Wir suchen ein weite ...

    Die Cookies Family wächst: Wir suchen ein weiteres Familienmitglied zur Unterstützung unserer Kommunikation – besonders im Bereich Social Media (Schwerpunkte: Instagram/ Facebook)- für unsere Restaurants Cookies Cream, Crackers und Data Kitchen sowie Cookies Events. Du hast Lust, eng mit den Küchenchefs und der Serviceleitung unserer Restaurants zu arbeiten und den Cookies Spirit über unsere Social Media Kanäle in alle Winde zu verstreuen? Dann schreib uns und erzähl uns mehr von Dir!

    WE

    Zur Cookies Family gehören die Restaurants Cookies Cream, Crackers, Data Kitchen sowie Cookies Events. Bei uns wird es niemals langweilig! Es erwartet Dich ein junges, motiviertes und inspirierendes Team und ein Job mit viel Raum für Kreativität und Eigenverantwortung.

    YOU

    Was Du mitbringst:

    • Erfahrung im Erstellen von digitalem Content, Management von Social Media Accounts und große Leidenschaft für Gastronomie und Food
    • Gute Kenntnisse der Medienlandschaft im Food-Bereich (Online/Offline)
    • Gute (Grund-)Kenntnisse im Bereich Online Marketing
    • Gespür für Ästhetik, textsicher in deutsch und englisch
    • Kreativität, Neugierde, Eigeninitiative, Zeitmanagement, strukturiertes Arbeiten
    • Textsicher in deutsch und englisch
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    SOUS CHEF (M/W/X) @ HERMANN’S

    Jun 4th, 2019

    HERMANN'S is looking for a Sous ...

    HERMANN'S is looking for a Sous ...

    HERMANN’S is looking for a Sous Chef to oversee all aspects of the successful kitchen operation and work with a hardworking and passionate team in a dynamic environment. This fantastic opportunity will involve the development and execution of high-quality dishes, helping with the daily kitchen business processes, preparing food for events and working on menu development together with the HERMANN’S Head Chef.

    WE

    HERMANN’S is a daytime restaurant that strives to craft delicious and nourishing dishes which support a more biodiverse planet and a healthier you. We serve breakfast, lunch, baked goods and we also frequently host events.

    YOU

    • Are committed and experienced
    • Have a passion for food and craftsmanship
    • Have excellent communication skills and a great work ethic
    • Have a meticulous outlook, pay attention to detail and can maintain our high standards
    • Have an inquisitive character and a good sense of humor
    • Are open to experimenting with novel ingredients
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    SERVICE & BAR SUPPORT (M/F/X) @ MR.SUSAN

    May 28th, 2019

    One of Berlin's most unique and much-loved bars,

    One of Berlin’s most unique and much-loved bars, Mr. Susan, currently offers a fantastic opportunity to join their team in either a full-time and part-time service and bar support role.

    WE

    Mr. Susan is a high end cocktail bar with big dreams. We are dedicated to providing the highest level of hospitality, service and product. We are focused, driven and positive always striving to be our best on a world stage.

    YOU

    • Are nice, willing to learn and dedicated to growth
    • Want to be there, want to do the work and have a clear passion for the gastronomy industry
    • Experience and education are great, but more importantly we want someone willing to learn…
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    FREELANCE VIDEO CREATORS (M/F/X) @ BERLIN FOOD STORIES

    Feb 14th, 2019

    Since launching in 2012, Berlin Food Stories has become the world’s foremost authority on Berlin food and has grown to include the

    Since launching in 2012, Berlin Food Stories has become the world’s foremost authority on Berlin food and has grown to include the Finest Food Stories parent site, as well as sibling Stockholm Food Stories and a fresh Berlin dinner series called NEUWith a global presence encompassing food writing, events, TV & radio, tours and more, we’re now looking to move things forwards with exciting video content.

    WE

    Berlin Food Stories was brought to life by Per Meurling as a platform dedicated to sharing the very best restaurants in Berlin with all those serious about great food and extraordinary dining experiences. Kate joined Per in 2016 working on all things back ops and together we’re taking our global brands in exciting new directions. We pride ourselves in accuracy, food nerdism, openness, honesty and a mutual love of natural wine…

    YOU

    If you’re a video content creator looking for a new challenge then we’d love to hear from you. Please send over your showreel and/or portfolio to the below email address.

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